Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat
Limoux 11300
Le 30/04/2026
Tous les derniers Jeudi du mois, sous les Arcades de La Maison des Vins, un ou deux domaines viennent présenter leurs AOP lors d’un apéritif festif. Accompagné par un grignotage organisé par un artisan local, c’est un moment de rencontre mensuel détendu autour d’un verre d’AOP Limoux. Entrée gratuite, consommation payante .
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat
Limoux 11300
Le 28/05/2026
Tous les derniers Jeudi du mois, sous les Arcades de La Maison des Vins, un ou deux domaines viennent présenter leurs AOP lors d’un apéritif festif. Accompagné par un grignotage organisé par un artisan local, c’est un moment de rencontre mensuel détendu autour d’un verre d’AOP Limoux. Entrée gratuite, consommation payante .
Vie locale, Vin - Oenologie
Cailhau 11240
Le 30/05/2026
Accueil au foyer de Cailhau 7h15 : Ouverture de l’évènement Inscription obligatoire sur place le jour même - tarif : 5€ 8h00-10h00 : Départ accompagné et commenté vers 6 sentiers au choix 12h : retour au centre de village de Cailhau 12h15 : au centre du village de Cailhau - discours des personnalités – animation musicale 12h30 : vin d'honneur offert par la Communauté de Communes du Limouxin 13h : repas du Terroir au foyer du village. Entrée + plat + dessert, bar à vin tenu par les vignerons de l’AOP Malepère, réservation obligatoire avant la manifestation auprès de l’Office de Tourisme du Limouxin (25€ avec le café compris) Paiement auprès de l’Office de Tourisme par chèque à l’ordre du trésor public ou par espèces. Entrée : Salade de gésiers confits, croûtons, noix, vinaigrette balsamique ; Plat : Boeuf bourguignon (joue de bœuf) à la moutarde à l’ancienne · Gratin dauphinois et légumes de saison ; Dessert : Tarte aux pommes maison et café. 15h30 -17h : foyer de Cailhau – Conférence gratuite sur le thème : « La grande saga des seigneurs d’Alaigne, vicomtes du Razès et leurs vasseaux (Les Routier, les Cailhau) au tournant des XII° et XIII° siècles. Leur rôle et[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat
Limoux 11300
Le 25/06/2026
Tous les derniers Jeudi du mois, sous les arcades de La Maison des Vins, un ou deux domaines viennent présenter leurs AOP lors d’un apéritif festif. Accompagné par un grignotage organisé par un artisan local, c’est un moment de rencontre mensuel détendu autour d’un verre d’AOP Limoux. Entrée gratuite, consommation payante .
Vin - Oenologie, Vie associative, Repas - Dégustation
Malviès 11300
Le 13/09/2026
Nous avons le plaisir de vous annoncer la XXIIIe fête des vendanges solidaires du Château Guilhem qui se déroulera le dimanche 13 septembre 2026 au profit d'une association dédiée à l'enfance Réservez vos places dès maintenant!! Places limitées à 300 personnes 9h : Accueil 9h30 : Vendange à la main 12h : Dégustation de l'ensemble de notre gamme 13h : Repas du vigneron assis en musique Menu : entrée + cassoulet + dessert accompagné de nos vins Vente de vins
Festival généraliste, Repas - Dégustation
Quillan 11500
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.
Fête, Musique
Alet-les-Bains 11580
Le 28/08/2021
Nous avons le plaisir de reprendre « Noce au Village » cet été ! Interprétée par notre équipe d’amateurs entourée d’une équipe professionnelle, ils s’emparent d’histoires de mariage ; celles de la fête, du bonheur, de la famille réunie mais aussi de l’imprévisible, des disputes, des vieilles rancœurs…En s’inspirant de textes d’Anton Tchékhov, Michèle Heydorff y ajoute des anecdotes locales, des notes caustiques ou poétiques. Le tout, accompagné par des amis musiciens, bercé par les rengaines des années 70-80. Durée : 1h15.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ribaute 11220
Le 16/10/2021
«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.
Patrimoine - Culture, Courses cyclistes, Visite guidée, Vin - Oenologie
Paraza 11200
Le 16/10/2021
Partez à la découverte des Vignobles de la Via Domitia en Languedoc à VTT électriques avec Languedoc VTT Evasion. Hugo vous fera découvrir l’AOC Minervois en empruntant les chemins de vignes et le long du canal du midi. Au départ du Château de Paraza, une balade commentée de 1H30 avec point de vue sur le canal du Midi sera suivie d’un repas au Château accompagné de leurs différentes cuvées. à 16H30 : balade VTT - départ du Château de Paraza. à 20 H : repas dégustation au Château de Paraza.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Paraza 11200
Le 25/09/2021
Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc
Vin - Oenologie, Musique
Gruissan 11430
Le 17/10/2021
Les couleurs de l'été disparaissent petit à petit pour laisser place au camaïeu de rouge et d'orange qu'amène l'automne. Les vendanges approchent ! A Gruissan, on fête la fin de la récolte pour mettre à l'honneur la vigne gruissanaise et le dur labeur des viticulteurs. Ce moment de convivialité est accompagné d'un cortège et d'animations folkloriques. C’est au bord de l’étang de Gruissan et avec une superbe vue sur le Château, le village, l’étang et bien sûr les vignes que les vignerons ont choisi de vous convier pour un repas qui se voudra champêtre et festif. Menu : Salade parfum d’Italie / Cassoulet / Omelette norvégienne / café – pain Tarif : 23€ Les convives pourront acheter des bouteilles de vin pour accompagner le repas auprès des viticulteurs. Inscription obligatoire auprès de la Cave de Gruissan – 04 68 49 01 17 - avant le 10 octobre 2021 Concert avec Barbatruc, danse musette électrique au son d’un accordéon rock & roll… Concert ouvert à tous même si vous n’avez pas pris la formule repas. 15H30 : Défilé des vendanges emmené par le Réveil Gruissanais et le groupe folklorique la Garriga Lengadociana 16H : Bénédiction du vin à l'église 17H : Place Gibert : Fontaine[...]
Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Lézignan-Corbières 11200
Le 15/10/2021
Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation
Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Lézignan-Corbières 11200
Le 17/10/2021
Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation.